Franqueadora vê o passado
A rede acompanha o passado, sem relatórios individuais das operações, sem cruzamento e sem comparativo de indicadores entre as lojas. Sem alertas, previsões e insights.
O cérebro da operação
de redes de restaurantes.
O SOIA é esse cérebro: dado, diagnóstico, alertas, previsões, insights e execução, tudo on line.
Experiência e Conhecimento Humanos + Dados + Inteligência Artificial = Aumento do Resultado.
Dono da rede
SOIA, alguma loja da rede com CMV fora do padrão hoje?
SOIA Diretor de Operações
Tem. A do Centro tá 15% acima da média da rede este mês. Quer o diagnóstico?
O problema
A operação complica nos
mesmos pontos.
Falta o dado on line. Falta o diagnóstico. Falta alguém que execute no mesmo dia.
CMV cego
Poucos acompanham o CMV diariamente, e detalhado quase nenhum.
Estoque sem controle
Você compra de novo o que já tinha e falta o que vende. Estoque controlado só no olho.
Loja sem padrão
O jeito da boa loja está na cabeça do gerente e do consultor de campo. Procedimentos pouco padronizados, mal implementados e avaliados.
Não conhece nem fideliza o cliente
Não sabe quem são seus clientes e preferências. Promoções para todos, dinheiro indo para o ralo.
Consultor de Campo com poucas informações
Ele visita a loja com o papel ou app da semana passada. Sem alerta, sem relatório consolidado, sem saber o que está acontecendo na operação. Descobre na visita — quando descobre.
Franqueado no escuro
Quase nenhuma informação do negócio. Não sabe o que está acontecendo na operação quando ele não está.
Marca queimada
Avaliações e comentários negativos sem acompanhamento constante e sem ação. A marca padece com o tempo — e o faturamento também.
No SOIA, cada uma dessas dores tem solução — com ações e planos com responsáveis determinados.
Mais de0
ferramentas na loja e na franqueadora, todas alimentando o mesmo Centro de Comando
0
painéis — financeiro, marketing, operação e cotações/notícias. O consultor digital está em todos.
0h
de monitoramento contínuo da operação, todos os dias, sem intervalo
0
robôs com Inteligência Artificial pensando e executando para o SOIA
A tese
Empresas que se perpetuam no tempo.
Organizações orientadas por dados performam melhor. Organizações que aprendem evoluem sempre. As duas juntas criam empresas que se perpetuam.
Orientada
por dados
Decisão com informações on line e indicadores precisos.
- No SOIA
- Ferramentas e dashboards capturando e gerando informações para os decisores. Tudo sendo armazenado para a IA aprimorar seu trabalho.
Que
aprende
O que aconteceu ontem vira padrão e insights para a loja hoje. A rede aprende e cresce todos os dias.
- No SOIA
- Funcionário falhou no check list, a informação cai para o gerente e o dono. O SOIA envia o treino da Universidade no grupo da operação e acompanha se o treinamento foi feito.
Se
perpetua
Cada dia é uma camada nova de conhecimento acumulado na rede.
- Resultado
- Ela melhora continuamente e performa melhor com mais inteligência. Sem dependência da experiência de cada pessoa.
A arquitetura
Quatro níveis. Um sistema só.
Nível 1 · Sistema operacional
O que cada
ferramenta faz.
Sete para a loja, cinco para a franqueadora. Uma complementa a outra e todas alimentam o Centro de Comando da Rede e o da Loja.
Ferramentas das lojas de Eficiência Operacional
3 ferramentas dentro do grupo
de WhatsApp da operação.
Sem aplicativo novo, sem treinamento de sistema, sem atrito na implantação.
-
CMV e Estoques Inteligentes
Calcula o CMV geral e por insumo, acompanha os maiores custos e sugere um plano de ação com as melhores práticas da rede. Quem recebe o insumo tira foto; o SOIA lê, lança no estoque, registra a saída do mesmo jeito e alerta estoque mínimo e o que comprar.
-
CheckList da Operação
Abertura, fechamento e processos críticos de cada área, com foto e horário, ranking por área e por pessoa. O SOIA posta o check list de cada funcionário no horário, guarda o histórico e cobra no grupo quem não fez. O padrão da marca sendo realizado e cobrado continuamente.
-
Gestão de Ponto Digital
Ponto por palavras curtas no mesmo grupo — cheguei, fui. Depois da conferência do dono e do gerente, gera o arquivo do mês para o contador. Fim da planilha e da folha de ponto no papel.
Ferramentas das Lojas de Marketing
-
Pesquisa de Opinião
Satisfação no salão e no delivery, com a nota da loja comparada à média da rede.
A loja para de descobrir o problema pela avaliação pública.
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Fidelidade Multicanal
Pontos e recompensas no WhatsApp, no balcão, no app e no delivery, com a base na mão da marca.
Cliente recorrente que a rede conhece pelo nome, não pelo app do marketplace.
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Cardápio Digital pelo WhatsApp
Cardápio, pedido, pagamento e atendimento acontecem no mesmo chat do cliente.
Canal próprio de vendas: a margem que hoje vira comissão fica na loja.
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Promoções pelo WhatsApp
Campanha da marca disparada para a base certa, no dia e no horário que precisam de movimento.
Enche o dia fraco sem depender de leilão de anúncio.
Ferramentas da Rede
-
Temperatura da Marca nas Redes Sociais
Leitura contínua de avaliações, comentários e menções em todos os canais da rede.
A crise de reputação aparece enquanto ainda é pequena e local.
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Comunicação na Rede
Comunicado da franqueadora para dono e gerente, com confirmação de leitura e demanda gerada.
Acaba o "não recebi" — e dá para cobrar o que foi combinado.
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Universidade da Rede
Trilha de treino da marca. Falhou no checklist, o mini-curso cai no WhatsApp de quem falhou.
Treinamento deixa de ser evento anual e vira correção contínua.
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Auditoria da Rede
Visita formal com evidência, não conformidade registrada e plano de ação com prazo.
A franqueadora consegue provar padrão — coisa que o checklist diário não faz.
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Cotações e Notícias do setor
Preço ao vivo dos insumos críticos e notícias de food service no mesmo painel da rede.
A compra deixa de ser no escuro e o dono lê o setor sem abrir dez abas.
Nível 2 · Inteligência operacional
O Centro de Comando
de grande empresa.
Todas as informações dos seus sistemas e ferramentas on line. Visualmente disponíveis para bater o olho e tomar decisão. E o Diretor de Operações com IA trabalhando 24h por dia para a rede.
Faturamento por loja · hoje
CMV vs média da rede
Vendas e margem
Financeiro
Faturamento da rede e de cada loja, CMV, ticket e comparativo com o mês e o ano anteriores. O consultor digital está nesta tela.
Marca e cliente
Marketing
Campanhas, Google, delivery, pesquisa e temperatura da marca. O consultor digital está nesta tela.
Chão de loja
Operação
CheckList da Operação, CMV por insumo, ranking e auditoria. O consultor digital está nesta tela.
Insumos e mercado
Cotações / notícias
Preço ao vivo dos insumos e notícias de food service no mesmo painel. O consultor digital está nesta tela.
Quantas telas a rede precisar
A franqueadora monta as telas que quiser e joga nas TVs do escritório. Pode customizar telas do jeito que preferir. O franqueado também tem o Centro de Comando das suas lojas, com o Consultor de Campo com IA trabalhando para sua loja 24h por dia.
Comparação que move a rede
Todos os indicadores da rede usando para comparar com a loja do franqueado. Deixa o franqueado ciente de onde tem que trabalhar para melhorar na rede.
Nível 3 · SOIA · em operação hoje
O cérebro da rede
Dois profissionais que não dormem — um na loja, outro na marca. IA, dado da operação e conhecimento de food service ao mesmo tempo. O seu Cérebro da rede criado pela Inteligência Artificial.
Na loja
SOIA Consultor de Campo
uma unidade · 24h
Mora no WhatsApp da operação, no mesmo grupo do CMV, do check list e do ponto. Compara a loja com a média da rede, aponta o desvio no dia e monta o plano de ação. Se o padrão falha, dispara o treino da Universidade e cobra o responsável. Diagnostica, executa e acompanha 24h — sem esperar a visita da semana seguinte.
Na rede
SOIA Diretor de Operações
a marca inteira · 24h
Fica na franqueadora, lendo o Centro de Comando da marca inteira. Cruza lojas, acha o padrão que nenhuma unidade vê sozinha e prioriza em reais o que atacar primeiro. Alerta o dono, entrega o diagnóstico pronto e cobra o Consultor de Campo na ponta. Quem decide continua sendo a diretoria — ele não dorme para ela decidir com o fato de hoje.
01
Acesso único
Voz e texto, no celular ou no computador. A rede inteira na mão do dono.
02
Linguajar da operação
Universidade da Marca + consultor de food service. Fala de rendimento e ficha técnica, não de KPI abstrato.
03
24h no pulso
Alerta, correlação, plano de ação e cobrança — o dia inteiro.
04
Vira lucro
+10% a +50% nos clientes que executaram o plano, não só ligaram o sistema.
Nível 3 · Resultado
Aumento entre 10% a 50% do resultado da loja.
Com as ferramentas em uso e a inteligência artificial com histórico de dados das operações, o SOIA entrega o que é necessário para aumentar o resultado das operações.
Quanto está em jogo na sua rede
mova os controles
Lucro atual por loja
R$ 15 mil
10%
Lucro estimado por loja
R$ 16,5 mil a R$ 22,5 mil · 11% a 15%
Lucro da rede hoje
R$ 144 mil / mês
CMV sob controle · +10% a +20%
R$ 14,4 mil a R$ 21,6 mil / mês
Pode passar disso se o CMV da loja estiver muito fora do padrão hoje.
Com o marketing do SOIA · +20% a +40%
R$ 36 mil a R$ 57,6 mil / mês
SOIA Consultor de Campo, 9+ meses · +40% a +50%
R$ 57,6 mil a R$ 72 mil / mês
Percentuais aplicados sobre o lucro atual, na faixa estimada com base na experiência de implementação do SOIA. Estimativa para conversa, não projeção contratada — o resultado depende da execução do plano.
-
0–0%
CMV sob controle
Ganho inicial com o CMV entrando em regime. Pode passar disso se o CMV da loja estiver muito fora do padrão hoje.
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0–0%
Com o marketing do SOIA
Entram fidelidade, cardápio no WhatsApp e as ferramentas de Marketing do SOIA, somando ao ganho de CMV.
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0–0%
SOIA Consultor de Campo maduro
Com o SOIA Consultor de Campo implementado e rodando há pelo menos 9 meses, cruzando sinais que uma regra simples não vê sozinha.
Quarto nível (consultor humano): cobrado por hora ou por projeto quando o plano emperra — não é mensalidade nem extra automático. Faixa estimada com base na experiência de implementação do SOIA — não é dado auditado de cliente. O resultado depende da execução do plano, não apenas da ferramenta.
Nível 4 · Consultoria de Campo Híbrida
Julgamento humano. Cérebro digital. O mesmo sistema.
Crise de reputação, troca de cardápio, negociação de fornecedor da rede, loja que ignora o plano. O consultor humano entra no mesmo SOIA — vê todo o histórico do cérebro, visita e decide. Híbrido, não paralelo.
- 01
Acesso ao mesmo Centro de Comando e aos planos que o cérebro já criou
- 02
Acionado quando o problema se repete mesmo com o plano do chat em andamento — sem gatilho automático por prazo fixo
- 03
Presença na loja quando o padrão não se resolve pelo chat
- 04
Estratégia de rede: cardápio, contrato e reestruturação
Perguntas diretas
Antes de você perguntar.
Não, e essa trava não é uma instrução dada à IA — é uma regra de permissão no banco de dados, imposta antes de qualquer informação chegar ao modelo. Uma pergunta bem formulada não contorna isso, porque não existe caminho técnico para o dado nomeado de outra loja sair da consulta em primeiro lugar. O franqueado vê a própria loja, mais a posição relativa dele na rede — nunca o número com nome de outro franqueado ao lado.
Não. O Centro de Comando é a ferramenta que conecta tudo, não que substitui tudo: PDV, ERP, ads e os apps de delivery que a rede já usa entram como fonte de dado, junto com as ferramentas próprias do SOIA. Cada indicador — de qualquer origem — passa pelo mesmo tratamento antes de virar gráfico, o que permite comparar dado de fontes diferentes sem lógica especial para cada integração.
Não, por desenho. Decisão de porte estratégico — fechar unidade, reestruturar contrato, mudar cardápio da rede — sempre volta como recomendação para a diretoria ou franqueadora decidir, mesmo nos casos em que os próprios indicadores já apontariam a conclusão sozinhos. O SOIA diagnostica, prioriza e monta o plano; quem assina a decisão continua sendo humano.
Em toda vertical nova de food service, os primeiros meses de uso do SOIA Diretor de Operações passam por validação humana antes de qualquer diagnóstico chegar ao cliente: 3 meses na primeira vertical atendida, 2 meses em cada vertical seguinte. Consultores de campo revisam a leitura da IA nesse período de curva de aprendizado — só depois disso o diagnóstico vai direto.
Não. O Centro de Comando da Loja (2 telas) é bônus incluso, sem cobrança separada — o franqueado já acessa o mesmo dado pelo WhatsApp com o SOIA Consultor de Campo, então cobrar duas vezes pela mesma informação geraria atrito sem valor real recuperado. Quem é cobrado é o Centro de Comando da Rede, com a visão completa nas TVs do escritório.
Você não precisa trocar tudo de uma vez. A taxa de setup cobre a integração inicial e é precificada logo acima do custo real de implantação — não é linha de lucro. O SOIA entra no que a rede já usa e vai substituindo fornecedor por fornecedor, no ritmo da operação.
Próximo passo
Solicite uma apresentação
Conte o tamanho da rede e como a operação funciona hoje. Respondemos com o encaixe do SOIA para a franqueadora e para os franqueados — e com o que dá para atacar primeiro.
- 01
Uma conversa de 30 minutos
Sobre a sua operação, não sobre o nosso software. O que já é medido hoje, o que não é, e onde está o dinheiro parado.
- 02
Um recorte do Centro de Comando com a sua realidade
Mostramos os painéis com o perfil da sua rede — número de lojas, ticket e modelo de operação — em vez de uma demo genérica.
- 03
Proposta separada por quem paga o quê
Franqueadora e franqueado têm faturas diferentes no SOIA. Você recebe as duas discriminadas, com a taxa de implantação à parte.
Você não precisa trocar o PDV, o ERP nem os apps de delivery que a rede já usa para começar.
SOIA
